Viêm đại tràng có nên ăn sữa chua không, người bệnh có uống được sữa ensure không là những câu hỏi liên quan đến thực phẩm, cụ thể là các loại sữa rất phổ biến của rất nhiều bệnh nhân. Cùng giải đáp các vấn đề này thông qua bài viết sau đây.
Nội dung chính trong bài
Viêm đại tràng có uống sữa được không?
Sữa là một trong những loại thực phẩm cực kỳ giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và được nhiều chuyên gia khuyên dùng khi cơ thể đang bị suy yếu hoặc thiếu hụt chất. Tuy nhiện, với những người đang bị viêm đại tràng vẫn còn thắc mắc về vấn đề có nên uống sữa không?
Theo một số chuyên gia, đối với những người bình thường sữa là loại thức uống bổ dưỡng tốt cho sức khỏe. Với một số loại sữa trong thành phần có chứa nhiều chất béo và đường khi đi vào cơ thể sẽ dẫn tới tình trạng khó tiêu, đầy hơi có thể khiến cho tình trạng viêm đại trạng trở nên nặng hơn.
Tuy nhiên, không phải kiêng sữa một cách tuyệt đối những quan trọng người bệnh bị viêm đại tràng cần phải lựa chọn cho mình được một loại sữa phù hợp và sử dụng hợp lý. Hiện nay có 2 loại sữa mà người viêm đại tràng có thể sử dụng được đó là sữa chua và sữa ensure.
Sữa chua là một sản phẩm lên men quen thuộc với những thành phần dinh dưỡng như: protein, casein, whey protein, chất béo chuyển hóa từ động vật nhai lại, carb, vitamin B12, canxi, photpho, riboflavin và lợi khuẩn (probiotic).
Sữa chua có rất nhiều tác dụng tích cực trong việc làm dịu hệ thống tiêu hoá, giảm huyết áp, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng vùng kín cho nhiều chị em, tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thể có sức đề kháng tốt hơn, giúp xương răng chắc khỏe. Bên cạnh đó, sữa chua rất tốt cho người viêm đại tràng và các bệnh đường tiêu hóa, sữa chua không đường là món phụ không thể thiếu cho những người có mong muốn giảm cân.
Sữa Ensure có chứa đến 24 loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho việc bồi bổ cơ thể: chất béo, chất đạm, canxi, photpho, đồng, mangan, kali và các loại vitamin A, B1, B2, B6, B12, C, D, K1… biotin và folic…
Sữa Ensure đặc biệt tốt cho việc ổn định hệ tiêu hoá và tăng cường sức đề kháng, đóng vai trò quan trong việc việc bảo vệ tim mạch. Ngoài ra, loại sữa này giúp phát triển trí não, cao nặng và chiều cao tối ưu. Khi sử dụng sữa, bạn sẽ có một cơ thể khoẻ mạnh, ăn ngon ngủ ngon hơn. Loại sữa này còn được nhiều bác sĩ khuyên dùng cho những người mắc bệnh tiểu đường, ung thư và những đối tượng cần hồi phục sau phẫu thuật. Sữa Ensure rất tốt cho hệ thống xương khớp của cơ thể, kích thích các tế bào sụn phát triển, ngăn ngừa nguy cơ lão hoá và thoái hoá khớp.
Viêm đại tràng có nên ăn sữa chua?
Có rất nhiều người mắc các bệnh về đại tràng, da dạ dày cho rằng: Những loại thức ăn chua sẽ rất có hại cho đại tràng, làm tăng lượng axit làm cho chứng viêm loét trở nên trầm trọng hơn. Tuy vậy, nhiều nghiên cứu y khoa đã nghiên cứu và khẳng định: Người bị viêm đại tràng vẫn có thể ăn sữa chua vì nồng độ axit có trong sữa chua có mức độ không đáng kể so với nồng độ axit có trong dịch vị của hệ thống tiêu hoá.
Việc sử dụng sữa chua đều đặn và đúng cách sẽ giúp axit hoá môi trường tự nhiên của đường ruột, không để vi khuẩn có nhiều cơ hội xâm nhập vào bên trong phá hoại đại tràng. Trên thực tế, đại tràng là nơi chứa nhiều chất cặn ô nhiễm và nhiều loại vi sinh vật không giống nhau. Tình trạng này đúng là không thể chủ quan.
Trong sự chua lên men có vi sinh vật lactobacteriaceae. Nhờ sự ảnh hưởng vi sinh vật mà lactose sẽ chuyển hoá thành glucose và galactose, cuối cùng chuyển thành axit lactic. Loại axit này sẽ giúp hệ tiêu hoá của bạn hoạt động trơn tru và hiệu quả hơn. Điểm đặc biệt nữa là axit lactic có khả năng hạn chế sự đi lên của vi sinh vật Helicobacter pylori, loại vi sinh vật nguy hiểm gây ra bệnh về đại tràng.
Ngoài ra, người bệnh viêm đại tràng nên ăn nhiều sữa chua vì trong sữa chua cho còn có thêm loại vi sinh vật tạo ra enzym proteaza tạo nên quá trình thuỷ phân protein sản sinh ra các axit amin giúp dễ hấp thụ hơn. Song song với đó là hạn chế những loại vi sinh vật có hại lên men thối giữa trong ruột.
Bạn nên ăn sữa chua sau bữa ăn để giúp cho hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn. Không nên ăn sữa chua lúc đói – đây là thời điểm những vi khuẩn có lợi cho cơ thể sẽ bị tiêu diệt nhanh chóng. Ăn từ 1-2 hộp sữa chua mỗi ngày. Sữa chua được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 6-8 độ C. Không nên ăn sữa chua quá lạnh sẽ gây ảnh hưởng đến dạ dày và đại tràng.
Tổng kết lại, nếu bạn ăn sữa chua đều đặn và hợp lý sẽ có tác động không nhỏ để việc cải thiện tình trạng bệnh, làm giảm đi những triệu chứng khó chịu như tiêu chảy, đầy hơi, táo bón,… Sữa chua ảnh hưởng trực tiếp làm cho vi khuẩn không thể dính vào đại tràng, ngoài ra bổ trợ tốt cho quá trình hấp thụ và tiêu hoá ở dạ dày và đại tràng.
Viêm đại tràng có uống được sữa ensure không?
Sữa luôn là loại thực phẩm nhiều dinh dưỡng và tốt cho sức khoẻ của bất cứ ai, đặc biệt là đối với người già, trẻ nhỏ hay những người mới đang điều trị bệnh hay mới khỏi bệnh. Sữa giúp bạn có một cơ thể khoẻ mạnh, tăng cường sức đề kháng, giúp người bệnh hồi phục nhanh chóng hơn. Và sữa Ensure cũng không là ngoại lệ.
>>>Tham khảo bài viết: Viêm đại tràng có nên ăn trứng không? giải đáp từ chuyên gia
Nhiều người e ngại rằng trong sữa Ensure sẽ có lượng axit không tốt cho người bệnh đường tiêu hóa. Tuy nhiên, theo như một số nghiên cứu khoa học, sữa Ensure cũng như sữa tươi, sữa chua hay phô mai, cũng như các loại chế phẩm từ sữa, trong thành phần của các loại sữa chỉ chứa một lượng axit rất nhỏ, không đến 0.1% so với lượng axit trong đại tràng. Chính vì vậy, những người mắc các bệnh lý đại tràng vẫn có thể sử dụng sữa Ensure.
Nếu bạn chăm chỉ sử dụng sữa Ensure hàng ngày sẽ giúp bổ sung rất nhiều các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng và đào thải những độc tố gây bệnh.
Ở những bệnh nhân đại tràng, hệ tiêu hoá rất kém và rất nhạy cảm. Vì vậy, người bị viêm đại tràng khi dùng sữa Ensure hay bất cứ chế phẩm nào từ sữa cần chú ý một số vấn đề sau:
- Bạn không nên uống sữa quá nhiều và quá nhanh. Sử dụng nước ấm 35 độ C để pha sữa, đây là nhiệt độ thích hợp nhằm hạn chế tình trạng tiêu chảy hoặc táo bón có khả năng xảy ra.
- Nếu bạn bị đói hay vừa ngủ dậy, bạn hoàn toàn có thể uống sữa Ensure mà không khiến lượng axit trong đại tràng tăng lên và cũng không làm ảnh hưởng đến hệ tiêu hoá. Đây được coi là thời điểm vàng để uống sữa.
- Người bệnh viêm đại tràng nên uống sữa Ensure vào buổi sáng, ăn kèm bánh mì để hút bớt lượng axit có trong đại tràng kể cả khi không có những cơn đau. Phòng ngừa không bao giờ là thừa. Hoàn hảo nhất là sử dụng 1 cốc sữa Ensure, bánh mì khô và 1 quả chuối để giúp hệ tiêu hoá hoạt động hiệu quả.
- Bạn hãy uống một liều lượng sữa thích hợp ở từng thời điểm để sữa phát huy tác dụng tốt nhất mà không gây tổn hại nào đến đại tràng.
- Nếu nhận thấy tình trạng tệ đi, hãy ngừng uống sữa và tham khảo ý kiến bác sĩ để có phương pháp xử lý phù hợp.
Bài thuốc dứt điểm bệnh viêm đại tràng
Với những thông tin về “viêm đại tràng có nên ăn sữa chua và có uống được sữa ensure không”, chắc chắn là rất cần thiết trong quá trình xây dựng thực đơn hàng ngày cho người bệnh. Song song với đó, việc điều trị đúng cách là rất cần thiết để đẩy lùi bệnh tật.
Kế thừa kinh nghiệm điều trị của YHCT, kết hợp với những nghiên cứu trên cơ địa người Việt hiện đại, Nhà thuốc Tâm Minh Đường đã bào chế thành công bài thuốc Cao Đại Tràng – đặc trị bệnh viêm đại tràng theo nguyên tắc “sơ can kiện tỳ, ích khí kiện tỳ”.
Cao Đại Tràng là kết tinh của 6 vị thảo mộc “kinh điển” trong điều trị bệnh viêm đại tràng. Đáng chú ý là sự góp mặt của Hoàng Kỳ – vị thuốc chứa cực nhiều dược chất kháng sinh giúp kiện tỳ vị, giảm đau, củng cố hệ miễn dịch đường ruột.
Đặc biệt, để phát huy công dụng tối ưu trong điều trị, Hoàng Kỳ được kết hợp khéo léo với 5 vị thuốc còn lại theo một “tỷ lệ vàng” và được chiết xuất tối đa tinh chất bằng cách bào chế thành dạng cao đặc nguyên chất. Đây được coi là dạng thuốc tốt thứ 2 chỉ sau thuốc sắc, cho hiệu quả điều trị nhanh gấp 2-3 lần so với thuốc ở dạng viên, hoàn, tán.
Tìm hiểu chi tiết ưu điểm của thuốc dạng cao qua phân tích chi tiết của bác sĩ Hoàng Thị Lan Hương (Nguyên giảng viên Học viện YHCT Tuệ Tĩnh):
Khi dùng thuốc theo đúng phác đồ chỉ định, người bệnh sẽ thấy bệnh viêm đại tràng được cải thiện rõ rệt qua từng ngày như sau:
- 5-7 ngày: Cải thiện 30% tình trạng đại tiện táo bón/lỏng phân, chướng bụng, đầy hơi.
- 7-10 ngày: Cải thiện đến 70% tình trạng viêm đại tràng, kích thích tiêu hóa hoạt động trơn tru, bổ sung lợi khuẩn đường ruột một cách tự nhiên.
- 30-40 ngày: Dứt điểm triệu chứng viêm đại tràng, niêm mạc đại tràng hồi phục, ngăn ngừa bệnh tái phát.
Bấm vào đây để bác sĩ trực tiếp tư vấn!
Hàng ngàn người bệnh đã được điều trị thành công chứng viêm đại tràng nhờ Cao Đại Tràng Tâm Minh Đường. Đây là một trong những cơ sở góp phần giúp Phòng chẩn trị YHCT Tâm Minh Đường nhận được bằng khen và cúp vàng “Thương hiệu an toàn vì sức khỏe cộng đồng năm 2018”.
Hy vọng rằng những thông tin trong bài viết này sẽ là những điều tham khảo bổ ích cho người bệnh giải đáp được những thắc mắc về việc người bị viêm đại tràng có nên ăn sữa chua và có uống được sữa ensure không một cách đầy đủ, cách điều trị khoa học, hiệu quả nhất. Chúc bạn luôn mạnh khoẻ và hạnh phúc trong cuộc sống!
Nếu bạn còn thắc mắc cần giải đáp, bấm vào khung chat với bác sĩ ở góc dưới màn hình để được hỗ trợ nhanh nhất!
Chúng tôi xin cung cấp địa chỉ nhà thuốc: