Viêm đại tràng nên ăn gì tốt nhất và cải thiện bệnh hiệu quả

Nếu bạn đang tìm hiểu về vấn đề bị viêm đại tràng nên ăn gì tốt nhất thì câu trả lời sẽ nằm trong bài viết ngày hôm nay. Sau đây là top 10 loại thực phẩm dành cho người bệnh được khuyến cáo từ các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu.

Viêm đại tràng nên ăn gì tốt nhất?

Viêm đại tràng nên ăn gì tốt nhất là vấn đề được nhiều người quan tâm đặc biệt. Bởi một chế độ inh dưỡng hợp lý kết hợp với phương pháp điều trị tối ưu có vai trò quan trọng trong việc phục hồi và phòng ngừa bệnh quay trở lại.

Sau đây là top 10 loại thực phẩm mà người bệnh nên sử dụng hàng ngày giúp sức khỏe được hồi phục:

Bị viêm đại tràng nên ăn gì nhiều omega3

Axit omega 3 là một loại axit béo tốt cho tim và hệ tiêu hóa được tìm thấy nhiều nhất trong các loại cá biển như cá hồi, cá ngừ, cá thu… Người bệnh nên thường xuyên ăn cá hồi để giảm viêm, kháng khuẩn. Vì vậy, cá hồi được xếp vào thực đơn dành cho người bị rối loạn tiêu hóa.

Nên ăn cá diếc

Bị viêm đại tràng nên ăn gì tốt nhất? Câu trả lời chính là cá diếc.

Cá diếc là thực phẩm quen thuộc có giá tiền khá rẻ nhưng lại có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Món cháo từ loại cá này được xem là “thần dược” để giúp người bệnh giảm các cơn đau.

Viêm đại tràng nên ăn gì tốt nhất và cải thiện bệnh hiệu quả
Bị viêm đại tràng nên ăn gì tốt nhất?

Cách làm đơn giản: Lấy 1 con cá diếc khoảng 100g làm sạch, nấu lấy nước khoảng 5 phút rồi cho 50g gạo vào nấu nhừ, thêm gia vị vào. Chỉ chưa đầy 10 phút bạn đã có món cá thơm ngon và bổ dưỡng.

Bị viêm đại tràng nên ăn gì nhiều chất xơ

Rau xanh có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ tốt cho người bệnh dạ dày.  Vì vậy, bạn nên bổ sung mỗi ngày khoảng 100 – 200g rau xanh để cung cấp chất dinh dưỡng và giảm triệu chứng táo bón, làm dịu dạ dày.

Ăn nhiều Thịt nạc

Trong thịt nạc có chứa nhiều protein rất tốt để làm lành vết thương. Bạn hãy cung cấp ngay protein vào cơ thể sau mỗi đợt viêm. Hãy lựa chọn thịt nạc vào thực đơn dinh dưỡng của mình mỗi tuần.

Bổ sung bí trong thực đơn

Nếu bạn không biết bị viêm đại tràng ăn gì tốt thì hãy bổ sung ngay bí vào trong thực đơn hàng ngày để sử dụng.

Trong bí có chứa hàm lượng chất xơ cao, cùng nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, beta carotene tốt cho sức khỏe. Chất xơ giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, các chất oxy hóa làm ức chế vi khuẩn và làm lành tổn thương ở thành niêm mạc.

Bạn có thể lựa chọn thêm bí đao, bí ngô, bí hồ lô đều có tác dụng hỗ trợ cải thiện bệnh hiệu quả. Tuy nhiên, bạn không nên ăn bí sống sẽ làm tình trạng viêm loét đại tràng trầm trọng hơn.

>>>Có thể bạn quan tâm: Bị viêm đại tràng kiêng ăn gì, kiêng gì hằng ngày để bệnh nhanh khỏi?

Viêm đại tràng nên ăn gì tốt nhất và cải thiện bệnh hiệu quả
Viêm đại tràng nên ăn gì bổ sung nhiều tinh bột như bí ngô

Nên dùng quả bơ

Bơ là thực phẩm có chứa chất béo bão hòa tốt cho cơ thể. Nếu bạn sụt cân, táo bón do bệnh đại tràng gây ra thì bơ sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể. Mỗi ngày hãy ăn 1 trái bơ để chống đói, giảm đầy bụng.

Viêm đại tràng nên ăn gì nhiều vitamin B

Trứng là nguồn thực phẩm giàu protein có khả năng dung nạp tốt, cải thiện triệu chứng đầy bụng khó tiêu. Ngoài ra, trong trứng còn chứa vitamin B giúp chuyển hóa các chất thành năng lượng. Người bệnh nên ăn 2 – 3 quả trứng/tuần sẽ tốt cho hệ tiêu hóa.

Ăn nhiều các loại trái cây

Các loại quả mọng như dâu tây, cam, quýt bưởi có chứa nhiều vitamin C. Vitamin C có khả năng giúp bảo vệ đại tràng, tăng khả năng miễn dịch rất tốt. Duy trì hàm lượng vitamin C trong dịch dạ dày sẽ giúp tiêu viêm, kháng khuẩn.

Mỗi ngày hãy uống nước trái cây để tăng sức đề kháng cho đại tràng nhé. Nếu trái cây chua, hãy thêm đường hoặc mật ong vào uống để tránh đau dạ dày.

Viêm đại tràng nên ăn gì nhiều probiotics

Thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn của người bệnh dạ dày, đại tràng là sữa chua. Trong sữa chua có các lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng, miễn dịch. Thường xuyên ăn sữa chua để duy trì lợi khuẩn có lợi trong đường ruột, nhờ đó cải thiện triệu chứng viêm sưng do bệnh gây ra.

Viêm đại tràng nên ăn gì tốt nhất và cải thiện bệnh hiệu quả
Sữa chua chính là câu trả lời cho vấn đề bị viêm đại tràng nên ăn gì tốt nhất

Sử dụng mè đen

Có rất nhiều ý kiến cho rằng mè đen là một loại thực phẩm rất tốt cho đường ruột và giúp cho các chứng bệnh về dạ dày nhanh khỏi hơn.

Mỗi buổi sáng, bạn hãy ngậm 1 thìa mè đen hoặc có thể rang mè đen nấu nước để uống. Hãy ngậm 1 thìa mè đen vào buổi sáng để tăng cường hệ miễn dịch

Lưu ý trong chế độ ăn uống với người viêm đại tràng

Ngoài việc tìm hiểu việc bị viêm đại tràng nên ăn gì tốt thì người bệnh cũng cần tìm hiểu chế độ dinh dưỡng phù hợp với người bệnh là như thế nào để từ đó bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cũng như kiêng khem hợp lý tránh để cơ thể thiếu chất làm cho quá trình điều trị diễn ra lâu hơn.

Sau đây là chế độ dinh dưỡng dành cho người bệnh theo khuyến cáo từ chuyên gia:

  • Chất đạm: 2g ngày.
  • Chất béo: Cần được hạn chế, không quá 10g/ngày.
  • Năng lượng: 30kcal/ kg.
  • Bổ sung nước mỗi ngày 1.5 – 2 lít.
  • Cung cấp chất khoáng, vitamin cần thiết.

Tuy nhiên tùy vào tình trạng bệnh viêm đại tràng mà việc sử dụng các thực phẩm trên có thể thay đổi, cụ thể là:

Vào các ngày không đau: Trong những ngày này, bạn nên tuân thủ nguyên tắc về chế độ ăn uống, cần tẩm bổ các chất để tăng sức đề kháng. Bên cạnh đó, cũng cần kiêng sử dụng các chất kích thích để bệnh không tái phát.

Nếu táo bón: Hãy bổ sung nhiều chất xơ hơn, hạn chế ăn các đồ chiên rán, cay nóng, nhiều dầu mỡ. Nên chia nhỏ bữa ăn ra để giúp dạ dày không chịu áp lực và hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn, tốt nhất cứ 2 tiếng thì ăn 1 lần.

Trường hợp tiêu chảy: Khi bị tiêu chảy, bạn cần tránh ăn các thực phẩm chứa chất xơ, không ăn đồ tanh, sống, thức ăn đóng hộp,… Hãy bổ sung lợi khuẩn bằng men tiêu hóa, sữa chua.

Viêm đại tràng nên ăn gì tốt nhất? Chắc hẳn qua những thông tin trên bạn đã biết bị bệnh đại tràng cần ăn gì rồi phải không. Hãy ghi nhớ các thực phẩm và áp dụng chế độ ăn uống phù hợp nhằm cải thiện tình trạng bệnh. Ngoài ra, đừng quên giữ tinh thần lạc quan và luyện tập thể dục thường xuyên để tăng cường sức khỏe nhé.

Ngày cập nhật gần nhất:

Bác sĩ đa khoa Trần Hùng Bác sĩ Nguyễn Bá Vưỡng

Về Bác sĩ Nguyễn Bá Vưỡng

Bác sĩ Vưỡng sinh năm1959 tại Hà Nội, ông nguyên là phó khoa Đông y tại Viện Y học cổ truyền Quân đội và giữ chức vụ Đại tá, sau khi nghỉ hưu Bác sĩ Vưỡng đã công tác và làm việc tại Phòng chẩn trị y học cổ truyền Tâm Minh Đường và trở thành vị bác sĩ ưu tú, hết lòng với nghề với công cuộc khám, chữa bệnh cứu người tại đây.
Xem tất cả các bài viết của Bác sĩ Nguyễn Bá Vưỡng →

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.